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酵素って何??

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酵素って何??

 

最近よく耳にする「酵素」という言葉。
酵素は体にいいやダイエットにいいなど漠然とした知識はありますが、
一体どういう風に体にいいのでしょうか??
酵素とは体の中の色々な価格反応に対して触媒として機能してくれるタンパク質のことです。
生物がその取り込んだものの栄養素を効率よく吸収し
身体の隅々にまで運び、それをエネルギーとし、排出するために必要なものです。
これが体内酵素といいます。

 

例えば、私達の体を家と例えるなら
酵素は接着剤や釘など家を支えるのに必要な接合部分と言えます。
木だけでは家は建ちませんよね。
この接合部分があるからこそ家という形になっていくのです。

 

体内酵素は、「消化酵素」と「代謝酵素」の2つに分類されます。
食べ物を分解する役割が「消化酵素」で
体の中にある栄養素を使って体内の再生などの体作りをするのが「代謝酵素」です。
どちらも生きていく上でなくてはならないものです。

 

 

酵素が不足するとどうなるの??

 

酵素といっても肉眼で見ることはできないので
想像することは難しいですが、
体内には約2万種類以上の異なった酵素が存在するといわれています。

 

しかし、この体内酵素は生まれた時から徐々に減っていくと言われています。
食べ物として摂取した炭水化物や脂肪やタンパク質でもそのままでは使う事が出来ません。
小さくなって細胞膜を通ったり腸膜を通る為には酵素によって分解され消化されないと通ることができません。
その結果、もともとある体内酵素を徐々に使っていくことになるので
体内にある酵素は年齢とともに減っていくのです。

 

では酵素が不足してくるとどうなるのでしょうか?

 

・太りやすくなった
・風邪をひきやすくなった
・便秘になりやすい
・食事の後は眠たくなったりする。
・化粧のノリが悪くなった
・血行が悪くなり、肩こりや腰痛や冷え性になった

 

このような症状が出だしたら酵素が不足しているというサインです。
酵素が不足すると、
腸内の酵素が減り消化が悪くなったために便秘になります。
そして、未消化物質は血液中に流れ込んでしまい
血を汚くして、体細胞に未消化物質を沈殿させます。
これが肥満につながり、
汚れた血液は血行不良を起こし、
肩こりや腰痛や冷え性などの症状が出始めるのです。
いかがでしたか??
酵素とは体にとって必要不可欠なことがわかりました。
酵素を多くとることで健康な体になっていきたいところです。

 

ではどうやったら酵素をとることができるのでしょうか??
次回は酵素の摂り方について紹介したいと思います。

 

 

 

 

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